■選び抜かれた品質、職人の技
海老沢精肉店では、長年培ってきた確かな目利きにより、その時々で最も状態の良い常陸牛のみを厳選しております。
さらに、焼肉としての美味しさを最大限に引き出すため、部位ごとの繊維・脂の入り方を見極め、一枚一枚丁寧にカット。
単なる「焼肉用」ではなく、“最高の状態で味わっていただくための一皿”として仕立てております。

■味わいの重なりを楽しむ、贅沢な構成
本セットでは、部位ごとの個性を活かしながら、一度の食事で多彩な味わいを堪能できるよう構成しております。
脂の甘み、赤身の旨み、食感の違い。
それぞれが織りなす調和を、ゆっくりとご堪能ください。

■ご自宅で過ごす、格別なひととき
特別な日でなくても、特別な時間はつくれる。
ご自宅での食卓が、まるで上質な焼肉店のようなひとときへと変わります。
ご家族との大切な時間、心に残るひとときを演出いたします。

■大切な方への贈り物として
確かな品質と品格を備えた常陸牛は、お中元・お歳暮・各種お祝いなど、贈答品としてもふさわしい逸品です。
「間違いのない贈り物」をお探しの方へ。
想いを込めた一箱として、自信をもってお届けいたします。

■海老沢精肉店のこだわり
私たちは、ただ“良い肉”を扱うだけではなく、その価値を正しく見極め、最良の状態でお客様へお届けすることを使命としています。
日常の中に、少しの贅沢を。
そして、記憶に残る美味しさを。

どうぞ、海老沢精肉店が誇る「常陸牛」の真価をご堪能ください。